Этой зимой в рамках благотворительной инициативы «Общий стол – поддержка горячего питания» [1] каждый месяц на 56 суповых кухнях по всей Латвии будет роздано более чем 80 000 порций горячей пищи.
Благодаря финансовой поддержке портала Ziedot.lv, сети магазинов Rimi и Supernetto, а также Фонда Бориса и Инары Тетеревых, в период с сентября 2012 по июнь 2013 года горячее питание каждый месяц смогут получить более чем пять тысяч нуждающихся и малообеспеченных жителей Латвии.
Благотворительная инициатива «Общий стол – поддержка горячего питания» осуществляется уже третий год. За три года количество поддержанных суповых кухонь увеличилось почти в четыре раза с 14 до 56 мест раздачи пищи по всей Латвии (в Курземе - 12, в Видземе – 14, в Земгале – 13, в Латгалии – 6, в Риге – 11). Всего на них трудятся 49 работников, а еще 252 человека задействованы в качестве добровольцев.
Для того, чтобы заглянуть в их ежедневную деятельность мы приглашаем посмотреть видео и фоторепортажи с суповой кухни в Зебрене [2] (организует общество «Дива»), Баптистской общины Смилтене (фото [3] и видео [4]), общества «Саулескалнс» (фото [5] и видео [6]), Салдусской римско-католической общины [7], единственной в Латвии благотворительной кухни для детей в Валмиере [8] (организует общество «Центр христианского милосердия») и суповой кухни, организованной обществом инвалидов Мадоны.
Смотрите и инфографику (на латышском языке): Поддержка суповых кухонь в Латвии [9] и Суповые кухни на кухнях Латвии [10].
На домашней странице www.kopgalds.lv [11] можно узнать, в каких населенных пунктах доступны бесплатные суповые кухни и как они работают.
Посетители суповых кухонь больше всего полюбили тушеные овощи, блюда из макарон и картофеля, каши, а также различные супы – овощной, гороховый, свекольный, с фрикадельками, борщ, рассольник. В свою очередь, по праздникам посетители с удовольствием угощаются и разными сладостями – блинчиками, пирогами и слойками.
Благотворительная инициатива «Общий стол – поддержка горячего питания» объединяет тех, кто свою единственную за день горячую пищу получает на благотворительных суповых кухнях. Проект координирует благотворительная организация Ziedot.lv, проект со-финансируют Фонд Бориса и Инары Тетеревых и сеть супермаркетов Rimi, а также частные пожертвования на портале www.ziedot.lv [12].