Этой зимой в рамках благотворительной инициативы «Общий стол – поддержка горячего питания» каждый месяц на 56 суповых кухнях по всей Латвии будет роздано более чем 80 000 порций горячей пищи. Благодаря финансовой поддержке портала Ziedot.lv, сети магазинов Rimi и Supernetto, а также Фонда Бориса и Инары Тетеревых объемом в 128 356 лат, в период с сентября 2012 по июнь 2013 года горячее питание каждый месяц смогут получить более чем пять тысяч нуждающихся и малообеспеченных жителей Латвии.

Благотворительная инициатива «Общий стол – поддержка горячего питания» осуществляется уже третий год; ее вдохновителем является сеть магазинов Rimi. За три года число поддержанных суповых кухонь выросло фактически в четыре раза с 14 до 56 мест раздачи пищи по всей Латвии (в Курземе - 12, в Видземе – 13, в Земгале – 13, в Латгалии – 6, в Риге – 11). Всего на них трудятся 49 работников, а еще 252 человека задействованы в качестве добровольцев.

Смотрите информативную графику: Atbalsts zupas virtuvēm Latvijā [1] и Zupas virtuves Latvijas reģionos [2].

Смотрите фотографии с мероприятия [3] в Риге 12 октября 2012 года, на котором собрались представители суповых кухонь.

На домашней странице www.kopgalds.lv [4] можно узнать, в каких населенных пунктах доступны бесплатные суповые кухни и когда они открыты.

«Не секрет, что порцию, получаемую на суповой кухне, нередко делят на всю семью, или же дома разбавляют водой, чтобы ее хватило подольше. Поэтому очень хорошо, что супы густые и сытные. На добровольно организованных благотворительными организациями и религиозными общинами суповых кухнях трудятся самоотверженные и сострадательные люди, которые считают привилегией и своим человеческим долгом служить нуждающимся. Мы гордимся тем, что у этой инициативы есть последователи и люди, готовые ее поддержать, что позволяет нам осуществлять эту деятельность",- отмечает руководитель портала Ziedot.lv Рута Диманта.

Посетители суповых кухонь больше всего полюбили тушеные овощи, блюда из макарон и картофеля, каши, а также различные супы – овощной, гороховый, свекольный, с фрикадельками, борщ, рассольник. В свою очередь, по праздникам посетители с удовольствием угощаются и разными сладостями – блинчиками, пирогами и слойками.
Благотворительная инициатива «Общий стол – поддержка горячего питания» объединяет тех, кто свою единственную за день горячую пищу получает на благотворительных суповых кухнях. Проект координирует благотворительная организация Ziedot.lv, проект со-финансируют Фонд Бориса и Инары Тетеревых и сеть супермаркетов Rimi, а также частные пожертвования на портале www.ziedot.lv [5].

Фонд Бориса и Инары Тетеревых был основан в 2010 году с целью поддержать развитие культуры, искусства и образования в Латвии и за рубежом, а также усиливать развитие понятия социальной ответственности в обществе. В год Фонд сотрудничает с более чем 150 бесприбыльными организациями и различными способами поддерживает более чем 120 000 жителей Латвии.